第35章 白玉钏亲尝莲叶羹 黄金莺巧结梅花络
一、第三十五回故事背景概览
1．前情回顾
在《红楼梦》此前的情节中，诸多事件跌宕起伏，为第三十五回的故事发展埋下了丰富的伏笔。宝玉挨打无疑是极为关键的情节。起因是宝玉与忠顺王府优伶琪官交往，忠顺王府派人上门索要琪官，贾政为此大怒。加之贾环在贾政面前搬弄是非，污蔑宝玉强奸金钏儿致其投井，新账旧账叠加，贾政盛怒之下对宝玉施以重刑，将其打得皮开肉绽。这一顿毒打，让贾府上下陷入一片混乱。
黛玉听闻宝玉挨打，心疼不已，偷偷前来探望，双眼哭得如同桃子一般，她对宝玉的关切与深情在此时表露无遗。而宝钗前来送药时，也流露出对宝玉的关心，只是她的情感表达更为含蓄稳重。
此外，此前还展现了贾府内错综复杂的人际关系和各种矛盾冲突。王熙凤协理宁国府，尽显其精明能干与强势狠辣；秦可卿之死，葬礼场面宏大，背后却也暗藏着诸多家族机密与利益纠葛。还有宝玉与姐妹们在大观园中的日常相处，吟诗作画、嬉戏玩闹，展现出青春的美好与纯真，却也不时穿插着微妙的情感纷争与矛盾。这些情节共同构建起一个庞大而细腻的贾府世界，为第三十五回中人物的行为和情感发展提供了坚实的背景基础，使得故事在延续中不断深化和丰富。
2．时代与家族背景
《红楼梦》描绘的是清朝康乾盛世时期的社会风貌，这是一个表面繁荣昌盛，实则封建礼教森严的时代。在这个时期，封建等级制度根深蒂固，社会阶层分明，贵族享有特权，而平民百姓则生活困苦。儒家思想依然是社会的主流思想，三纲五常、男尊女卑等观念深入人心，人们的言行举止、思想观念都受到严格的束缚。
贾府作为封建贵族家庭，是这个时代的典型代表。贾府家族庞大，人口众多，家族内部等级森严，有着严格的主仆之分和长幼之序。家族的荣耀与地位依赖于世袭的爵位和官场的势力，家族成员的生活奢华，享受着各种特权。
这样的时代和家族背景对第三十五回的情节展开产生了深远影响。在贾府的奢华生活背景下，宝玉想吃莲叶羹这一细节得以展现，反映出贾府饮食文化的精致与讲究，也体现了贵族子弟养尊处优的生活状态。同时，封建礼教的束缚使得人物的情感表达和行为举止都受到限制。玉钏因姐姐金钏之死对宝玉心怀怨恨，但在贾府的规矩和等级制度下，她不能随意发泄情绪，只能将怨恨深埋心底，在送汤过程中内心的矛盾挣扎也正是这种束缚的体现。而莺儿作为丫鬟，她的言行举止都要符合自己的身份，她与宝玉关于打络子的对话，既展现了她的心灵手巧，也反映出在封建等级制度下，丫鬟与主子之间的相处模式。贾府复杂的人际关系和家族利益纷争，也在本回中人物的互动中有所体现，影响着情节的发展和人物的命运。
二、白玉钏亲尝莲叶羹情节解析
1．莲叶羹的由来与意义
宝玉想吃莲叶羹，看似偶然，实则有着诸多缘由。宝玉挨打后，身体遭受重创，心灵也备受冲击。在养伤期间，他的饮食自然成为众人关注的焦点。此时的宝玉，或许正处于身体虚弱、胃口不佳的状态，需要一些清淡又别致的食物来调养。莲叶羹那清新的味道和独特的制作方式，恰好符合他当下的需求。
从情感层面来看，宝玉在经历了一系列风波后，内心渴望着温暖与关怀。莲叶羹作为贾府精致饮食文化的代表，承载着家人的关爱与呵护。他提出想吃莲叶羹，某种程度上也是在寻求一种情感上的慰藉，希望通过品尝这道熟悉又特别的美食，感受到家庭的温暖与安宁。
在贾府的饮食文化中，莲叶羹占据着独特的地位。贾府作为钟鸣鼎食之家，饮食极为讲究，追求精致、奢华与多样。莲叶羹的制作过程颇为繁琐，需要将新鲜的荷叶熬出汁水，再用这汁水来制作羹汤，不仅考验厨师的技艺，还需要耗费大量的时间和精力。这体现了贾府饮食对食材新鲜度、制作工艺精细度的极致追求。它并非普通的家常羹汤，而是一道彰显贾府贵族身份和生活品味的特色佳肴，只有在特殊场合或招待重要人物时才会精心烹制。
莲叶羹还蕴含着丰富的象征意义。荷叶本身具有清新、高洁的特质，出淤泥而不染，象征着纯洁与美好。以荷叶汁水制作的莲叶羹，仿佛也继承了这种特质，寓意着纯净、平和与安宁。对于身处贾府复杂环境中的众人来说，莲叶羹或许象征着一种对纯净美好境界的向往。在贾府内部充满着权力斗争、情感纠葛的氛围下，这道清新的羹汤犹如一股清流，给人带来片刻的宁静与慰藉。同时，莲叶羹的制作需要多种食材和工序的巧妙配合，也暗示着贾府这个庞大的家族体系，需要各个成员、各个环节相互协作、相互配合，才能维持家族的繁荣与稳定。它不仅仅是一道美食，更是贾府家族文化和价值观的一种象征体现。
2．玉钏的复杂心境
玉钏的姐姐金钏儿投井自尽，这一悲剧事件在玉钏心中留下了难以磨灭的伤痛，也让她对宝玉怀抱着深深的怨恨。在她看来，宝玉的行为是导致姐姐死亡的直接原因。金钏儿不过是与宝玉说了几句玩笑话，却被王夫人视为大逆不道，遭受辱骂和驱赶，最终走上绝路。玉钏觉得宝玉身为贾府的公子，虽平日里对丫鬟们表现出几分温柔体贴，但关键时刻却没能保护好金钏儿，在金钏儿面临困境时，宝玉的退缩和懦弱让玉钏无法释怀。
当王夫人派玉钏去给宝玉送莲叶羹时，玉钏内心的矛盾挣扎达到了顶点。一方面，她对宝玉的怨恨并未消散，每一次看到宝玉，都会想起姐姐的悲惨遭遇，心中的怒火便会不由自主地燃起。所以在送汤途中，她对宝玉态度冷淡，不愿与他有过多的交流，甚至故意表现出不耐烦和抵触情绪。
然而，另一方面，玉钏身处贾府这样的封建大家庭，等级制度森严，她作为丫鬟，必须听从主子的吩咐。王夫人的命令她不敢违抗，如果不完成送汤的任务，她可能会面临严厉的惩罚。而且，在贾府的环境中，她深知自己的身份卑微，不能轻易地将内心的怨恨完全表露出来。这种无奈和无力感，让她在面对宝玉时更加痛苦和纠结。
在送汤过程中，玉钏的言行充分展现了她复杂的心境。当宝玉百般哄她，试图化解她的怨恨时，玉钏起初并不领情，依旧冷言冷语。但宝玉的执着和真诚，还是在一定程度上触动了她。她看到宝玉挨打后虚弱的样子，心中也难免泛起一丝怜悯。毕竟，宝玉与她相处已久，平日里也有过一些温情的时刻。这种怜悯与怨恨交织在一起，让她的内心更加矛盾。她既无法立刻原谅宝玉对姐姐造成的伤害，又在宝玉的讨好下，内心的防线逐渐出现了一丝松动。玉钏的这种复杂心境，生动地展现了她作为一个身处封建等级制度下的丫鬟，在情感与现实之间的艰难抉择和挣扎。
3．宝玉的讨好与补偿
宝玉深知金钏儿的死自己难辞其咎，内心充满了愧疚，面对玉钏时，他一心想要化解她的怨恨，采取了诸多讨好行为。
见到玉钏前来送汤，宝玉先是好声好气地与她搭话，试图拉近彼此的距离。他深知玉钏心里对自己有气，所以说话格外小心，语气极为温和，希望能让玉钏感受到自己的诚意。当玉钏对他态度冷淡、爱答不理时，宝玉并未生气，反而更加耐心地哄她。
在吃饭时，宝玉故意说莲叶羹烫嘴，让玉钏帮忙吹凉，这看似是一个小小的举动，实则是宝玉的用心安排。他想借此机会让玉钏参与到自己的生活中，增加两人之间的互动，让玉钏感受到他对她的信任和依赖。玉钏起初并不理会，但宝玉并不气馁，继续软磨硬泡。
不仅如此，宝玉还巧妙地利用自己的身份优势，在言语中对玉钏进行夸赞和讨好。他称赞玉钏的手生得好看，又说她做事细心周到，试图从各个方面让玉钏感受到自己对她的关注和欣赏。
宝玉的这些讨好行为，背后深刻地体现了他对金钏之死的愧疚与补偿心理。金钏儿的离去让宝玉内心痛苦万分，他觉得自己的行为间接导致了这场悲剧，一直为此自责不已。面对玉钏，他仿佛看到了金钏儿的影子，希望通过对玉钏的好，来弥补自己对金钏儿的亏欠。
他试图用这些讨好行为，让玉钏感受到自己的真心悔悟，希望玉钏能够原谅自己。同时，这也是宝玉善良本性的体现，他不忍心看到玉钏因为姐姐的死而一直痛苦怨恨下去，想要尽自己的力量去抚平玉钏内心的创伤。在宝玉看来，只有得到玉钏的谅解，自己内心的愧疚才能稍稍减轻一些。他的这些行为，虽然不能完全弥补金钏儿的生命，但却是他在当下能够想到的，对玉钏表达歉意和补偿的方式，展现出他对金钏儿姐妹真挚的情感和内心深处的善良与担当。
三、黄金莺巧结梅花络情节解读
1．莺儿的人物特点
莺儿，原名黄金莺，是薛宝钗的贴身丫鬟。在《红楼梦》众多丫鬟形象中，她以独特的性格魅力和鲜明的人物特点脱颖而出。
作为宝钗的丫鬟，莺儿对宝钗忠心耿耿。她时刻陪伴在宝钗身边，尽心竭力地伺候，将宝钗的生活起居打理得井井有条。无论是在蘅芜苑内的日常事务，还是跟随宝钗外出参加各种活动，莺儿都能尽职尽责，展现出对主子的高度忠诚。
莺儿最为突出的特点之一便是心灵手巧。在“黄金莺巧结梅花络”这一情节中，她的精湛技艺得到了淋漓尽致的展现。宝玉请她帮忙打络子，莺儿不仅欣然应允，而且对于络子的花样、颜色搭配等方面都有着独到的见解。她详细地与宝玉讨论各种搭配方案，如“大红的须是黑络子才好看，或是石青的，才压得住颜色”，还提到“松花配桃红”等新颖的组合。从这些对话中可以看出，莺儿对于色彩和图案的搭配有着敏锐的感知和独特的审美，她能够根据不同的需求和喜好，巧妙地设计出精美的络子。而且，她打络子的手艺娴熟，动作敏捷，所打的络子精致美观，令人赞叹不已。这一细节充分体现了莺儿在女红方面的高超技艺，她的心灵手巧为她的人物形象增添了一抹亮丽的色彩。
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除了心灵手巧，莺儿还活泼伶俐。她与宝玉交谈时，言语轻松自然，毫无拘束之感。面对宝玉的询问，她总是能对答如流，并且话语中充满了灵动与俏皮。当宝玉调侃她和宝钗时，莺儿抿嘴一笑，巧妙回应，既不显得过于拘谨，也没有失了分寸。她的这种活泼伶俐，使得她在与宝玉的互动中充满了趣味，也让读者感受到了她身上散发出来的青春活力。
此外，莺儿的活泼伶俐还体现在她的应变能力上。在与宝玉交流的过程中，话题不断转换，她都能迅速跟上节奏，巧妙地应对各种情况。她的回答既符合自己丫鬟的身份，又展现出了聪明机智的一面。这种活泼伶俐的性格特点，让莺儿在贾府这个复杂的环境中能够自如地与人相处，也为她的人物形象注入了鲜活的生命力。
莺儿作为宝钗的丫鬟，以其忠心耿耿、心灵手巧、活泼伶俐等特点，成为《红楼梦》中一个令人印象深刻的人物形象。她的这些性格特点不仅丰富了自身的形象内涵，也从侧面衬托出了宝钗的形象，同时为整个故事增添了许多生动有趣的情节。
2．打络子的细节与文化
莺儿与宝玉关于打络子的对话，犹如一幅细腻的工笔画，徐徐展开了传统女红世界的精妙画卷。宝玉提出让莺儿帮忙打络子，这一请求开启了两人饶有趣味的交流。
谈及络子的颜色搭配，莺儿展现出了极高的审美造诣。当宝玉告知汗巾是大红颜色时，莺儿果断指出“大红的须是黑络子才好看，或是石青的，才压得住颜色”。黑色与石青色，深沉稳重，与大红搭配，形成鲜明对比，既突出了大红的鲜艳夺目，又不至于让色彩过于张扬刺眼，达到了一种和谐而富有层次的视觉效果。随后，莺儿又提到“松花配桃红”，松花的淡雅清新与桃红的娇艳柔美相互映衬，营造出一种活泼又不失雅致的氛围，宛如春日里的一幅美景，给人以温馨愉悦之感。这些色彩搭配的建议，不仅体现了莺儿对色彩的敏锐感知和独特理解，也反映出中国传统色彩美学中追求平衡、协调的理念。在传统文化里，色彩并非孤立存在，而是相互关联、相互影响，通过巧妙搭配来传达特定的情感和意境。
除了颜色，花样的选择也是打络子过程中的重要环节。虽然文中没有详细描述莺儿提及的具体花样，但可以想象，不同的花样有着不同的寓意和象征。比如常见的如意纹，象征着吉祥如意；万字纹，寓意着福寿延绵、万福万寿。这些花样不仅是装饰元素，更承载着人们对美好生活的向往和祝福。