第77章 买监控(第2页)

 先来一个番茄炒蛋，再来一个肉末茄子，再来一个炖羊肉！想到即将到来的美味，黎诺没忍住咽了咽口水。

 首先是炖羊肉，黎诺选了羊腩的部位。

 将风干的羊腩清洗干净，黎诺的刀工不行，就用刀剁成段，然后直接放入了电饭锅中准备炖煮。

 加入适量的清水，盐和胡椒粉之后，黎诺就点了一键焖煮。

 趁着这个时间，黎诺开始准备起剩下的两道菜。

 从冰箱里面取出一个番茄，洗干净后切成小块。又拿了两个蛋出来，搅散之后也放在一旁备用。

 黎诺特意选了两个相同的蛋，就是怕蛋的口感不同，影响了这道菜的体验。

 锅中放入热油，把蛋液倒入锅中，等到鸡蛋蓬松凝固后，就立马将鸡蛋捞出，黎诺喜欢吃嫩一点的，并不需要等到表面微焦。

 然后才是番茄，将切好的番茄倒入锅中，锅里的底油遇水溅起，发出呲呲的响声。番茄在锅中一步步变软，直至翻炒出内里的汁水，黎诺才将鸡蛋重新倒入。

 红色与黄色在锅中混合均匀，黎诺这才加好调料，出锅摆盘。

 可惜，要是再有一点葱花点缀就好了。

 黎诺可惜的摇了摇头，然后开始准备起肉沫茄子。

 肉沫用的是羊肉，这是家里现在唯一还有的鲜肉，因为冻得比较硬，解冻有些来不及，黎诺是直接从边缘刮下来的，还是费了她好一番功夫。

 茄子去蒂去头，对半切开，然后再切成均匀的长条，过油炸熟，再混合着肉沫一起炒熟，这次黎诺没有自己调味，而是用了据说是内城里来的万能调料，翻炒均匀后就出了锅。

 羊肉还在焖煮，黎诺也不着急，她的米饭也一起在电饭锅里闷着。

 就是因为想着电饭锅被占用，煮不了饭，黎诺特意用个支架支着，在上面放了个盆蒸上米饭。黎诺记得小时候奶奶就爱这样做饭。

 因为是自己动手做的，黎诺并没有挑剔自己的手艺，吃得津津有味。

 不过她也还剩下了一半，留着热一热当晚饭，做饭真的太累了，偶尔一次还行，天天做她都有些厌倦了。