穿越古代去逃荒随身带着时空门脚滑的喵
第九十二章原来肉这么好吃(第2页)
剔下来的骨头他们也不浪费,直接就炖到了锅里,炖一大锅骨头汤,又好喝又暖身子。另一口大锅用来熬那些板油,熬好了就可以装到坛子里面,再做菜的时候用。
当然做糊糊的时候也可以放一些,给肚子添点儿油水。
他们分几个摊子买了上百斤的板油,还买了几个空坛子回来,加上之前就有的,应该能够装下熬出来的油。
方有为他们把水打回来,又拉回来了百十来斤的粮食,和一些萝卜、白菜。这边的肉已经炖出香味儿了。
这次做的肉可不像之前那些腌肉,只有咸味,没放调料跟放了调料的,那差别简直一个天上,一个地下!
这次他们买了很多豆酱,陈醋和各种干调料。葱姜蒜当然也有,这东西能放的住,买的也不少。
豆酱买的最多,放点油和葱花把它炸熟了,路上可以直接就着干粮吃,香得很!
这次盐也买了不少,之前自己做了很多粗盐,倒是还没吃完,只是那盐带有一股苦涩的味道,他们在路上能买到盐后,就没怎么吃了,现在还有不少,等找到落脚之地再重新加工一遍,把那些涩味儿去掉再吃。