第10章 耗油(第2页)

 王隰和奇道,‘当真?’

 ‘嗯!‘苏逢春见王隰和这样问便赶紧冲着王隰和示意那道子葱烧牛肉,’特别好吃,隰和快尝尝。‘

 王隰和不疑有他,也夹起了一块牛肉来送入嘴中。

 她捂着帕子细嚼慢咽,然后缓缓地朝着苏逢春点了点头。

 王隰和毕竟是京中的大家闺秀,别说是宴席,就是宫宴都尝过不少,虽然她没有苏逢春表现得那样明显,但是能让她首肯的定然也是滋味不凡。

 窦夫人就在王隰和身旁坐着,见王隰和和苏逢春二人都对这道葱烧牛肉赞不绝口,便笑着介绍说,‘王小姐和苏姑娘喜欢这道菜?‘

 王隰和淡笑着点了点头,苏逢春则是直接夸奖道,‘特别好吃,是不是有什么秘籍?’

 窦夫人被苏逢春这般可爱的行为逗得笑了起来,‘里面加了蚝油,所以你们觉得鲜亮。‘

 ‘耗油?‘苏逢春歪了一下头,有些不明所以,’那是什么?‘

 ‘是这儿的特产。‘窦夫人柔声解释道,‘用生蚝炼出来的油,只需要做菜时放上几滴,整道菜便显得很。’

 ‘这可好。’苏逢春眯着眼睛笑了,‘我还没听说过,还挺神奇。’

 ‘什么菜都可以吗?’

 ‘按理来说是这样,’窦夫人应着,‘不过还是要看个人的口味。’

 ‘我见你们如此喜爱这道牛肉便知应是耗油的功效了。’窦夫人是个热情的人,苏逢春一问就打开了她的话匣子,‘我初来泉州的时候也觉得新鲜,后来差人问了才知是这耗油的功劳。‘

 ‘也不怕你们笑话,那个时候我连着一日三顿都要加上蚝油,吃了整整两年才算淡了些。‘

 ‘窦夫人不是当地人?‘王隰和咽下去了口中的牛肉问道。

 ‘我是江南人。‘窦夫人也不避讳,’随着我家老爷来这泉州城的。‘

 ‘江南?‘苏逢春兴致冲冲地,大概是她又想起了在姑苏吃得那块儿热气腾腾的糯米糕,’江南是个好地方。‘