第29章 制作方法

为了适应这里人的口味，谢启峰准备做三种口味的卤货。

 分别是甜辣口、酸辣口、和麻辣口这三种口味。

 他分别将各种食材用水冲洗，然后将最难熟的鸭货最先放入到锅中，加入白酒、各种香料焖煮，等到快熟了的时候，加入各种素菜一起煮熟就可以了。

 只是甜辣口要放些冰糖，酸辣口则要放入许多醋来增加酸味，麻辣口要加入多多的辣椒调味。

 谢启峰在厨房里忙活了许久，等到他掀开煮了很久的锅盖，香辣酸酸的气味立马就飘散出去。

 村子里正是吃晚饭的时候，不过村子人生活条件差，吃的大多都是没什么味道的水煮菜和硬硬的馍馍。

 像是之前悟哥儿家里偶尔吃鸭蛋、猪肉就已经是很高的生活水平了。

 谢启峰研究美食却导致了村子里的人家几乎都闻到了这股香辣的气味。

 “奶奶，我要吃肉肉，好香啊。”

 许多小孩儿闻着味道就馋的不行，再也吃不下去手里的硬馍馍，哭着闹着要吃肉肉。

 也是，在穷苦人家的心目中，白水煮肉就是人间美味了。

 汉子们闻着这股子香气也是馋的受不了，胃里像是有钩子在挠一样。

 但好歹是一家之主，他们也不能像小孩儿一样哭着要吃，只能嚼一口水煮菜闻一下空气中的香味下饭。

 真是不知道谁家日子过的这么好，竟然能吃这么好吃的东西。

 许屠户这几日闲着无事，谢启峰跟悟哥儿去摆摊他也帮不上什么忙，索性就在家里玩或者去村子里走一走。

 这不今日，他看两个小辈回来了也放心出门了，他先是到了自家地里看了看庄稼长啥样了，又去村口那跟几个相熟的村里人聊了会儿闲话。

 等快到了饭点，许屠户就晃晃悠悠的往家走了。

 只是，这怎么越走越香，许屠户使劲儿吸着鼻子，贪婪的享受着空气中的香气。

 等到了家门口，他发现这股香气更浓郁了。

 肯定是自己的好儿婿又做好吃的了，许屠户心里激动就要冲进门去看看。