第1278章 美食世界游记 五(第2页)
最终艾斯德斯被冰封在了冰山之中。
看着眼前冰山中艾斯德斯这一上午的战果。秦昊微笑着清点了起来。
“酒神龙,酒豪刺猬,岩狮子,酒葡萄树,酒盗蛙,酒乱山羊……”
“这些食材已经足够了,艾斯德斯。等一下,我把能吃的食材处理一下,我们回去吧。”
艾斯德斯还感觉有一点意味未尽,但附近已经没有强大的猛兽可以供她继续狩猎了。
酒神龙是曼萨姆人生菜单当中的主菜。对于这种食材秦昊也算是比较熟悉的。
而艾斯德斯捕获的其他那些食材秦昊就不怎么了解了。毕竟这些食材秦昊也是第一次接触。
不过有着系统鉴定外加聆听食材之音的bug。
秦昊还是很快就掌握了这些食材的最佳处理方法。
就比如,酒豪刺猬身上的肉质又柴又硬,而且还带有很难去除的酸味。不过它的尿液是一种极品的醋。而背上中空的尖刺里面则储藏着非常美味的酒。
酒豪刺猬的尿液秦昊自然是不打算要的。毕竟即便是食材未免也太恶心了。
但那些尖刺秦昊就毫不客气的全部收下了。
虽然每根刺中只是能收集到一滴美酒。但几十万根刺还是让秦昊收集到了不少的美酒。
岩狮子则完全没有食用价值。
它的价值在于身上的宛如岩石一般坚硬的身体。
岩狮子的身体和岩石鬃毛是很好的磨刀石。而且由于这种岩石的剖面纹理非常的美丽。
所以也经常被人用来打造餐具。
酒葡萄树则是一种植物兽类。
外形就好似一截立起来的枯树干。
在双手的位置上各长着一串葡萄。
用酒葡萄树的身体制作成的酒桶可以加速葡萄酒的酿造速度。且用来长时间储存葡萄酒的话,还能进一步增加葡萄酒的风味。
酒盗蛙则是一种专门以酒盗蜗牛为食的牛蛙。不过如果食材匮乏的话,那么酒盗蛙就会捕食一切能被自己吞下的食物。
酒盗蛙的肉质鲜美细嫩,而且自带酒香没有任何的腥味。
而且酒盗蛙的体型巨大,艾斯德斯捕获的这只酒盗蛙重量足有十吨重。可以选择的烹饪方法多种多样。
煎,烤,烹,炸,涮火锅。秦昊打算等下都一一尝试一遍。
……
另一边,薙切绘里奈进行料理的速度也很迅捷。
因为能使用的食材有限,所以薙切绘里奈可以选择的料理种类也十分的有限。
不过制作几道料理的食材还是能凑出来的。
在清点完毕所有食材之后,薙切绘里奈心中已经做好了料理方案。
一道主菜外加一份甜品,饮料自然就是美酒了。不过薙切绘里奈知道在食材方面自己并不占优势。
所以她准备在饮品方面就准备多下一些功夫。
因为食材方面的限制,薙切绘里奈从一堆食材中取出香肠香蒲。
这种特殊料理食材在处理的时候必须从十根完全一模一样的香蒲中挑选一根摘下来。
在有香蒲被摘下之后,被摘下来的香蒲和剩下的九根香蒲上面都会浮现出一串数字。
只有被摘下来而且数字还是最大的那一根香蒲才会变成食材。
如果选择错误的话,那么所有香蒲都会立刻枯萎变得无法食用。
反之,如果选择正确的话那么那根香蒲就会散发出淡金色的光芒。剥开外面的表皮之后就可以品尝到美味的香肠了。
因为薙切绘里奈是在不远处的白葡萄酒湖边发现的这些香肠香蒲。
所以这些香肠香蒲还散发着淡淡的葡萄酒香味。
用炭火烘烤香肠直至发出香味之后,薙切绘里奈又取出红酒李子。将其榨成汁后过滤掉果肉残渣备用。
烘烤之后的香肠被薙切绘里奈迅速切成片,下锅用橄榄油椰子中的椰香橄榄油煎炸至两面微焦。
随后倒入过滤之后的李子红酒没过香肠片。锅中的红酒烧开后,薙切绘里奈立刻换小火继续熬煮,直至香肠吸收了红酒的芬芳之后这才转大火进行收汁。
随后薙切绘里奈又切了几根薯条萝卜和迷你西蓝花进行摆盘装饰。
伴随着薙切绘里奈熟练的用勺子舀起多余的酱汁点缀在盘子边缘作为装饰。
薙切绘里奈准备的主菜红酒香肠完成。
随后薙切绘里奈拿起清酒蜘蛛卵。将蛋清和蛋黄分离之后快速的将蛋黄打发到浓稠状态。
然后又从白葡萄酒花中提取出来的白葡萄酒蜜,加入清水将花蜜化开并煮沸。
等到锅中温度降下来之后,薙切绘里奈一边搅拌一边往缓缓往锅中加入打发的蛋黄。
在等待蛋黄糊完全冷却的同时。
薙切绘里奈将马苏里拉芝士桃子放入碗中用打蛋器打到顺滑的状态。
随后将蛋黄糊加入打发好的芝士中继续搅拌均匀备用。
前面的准备工作完成,薙切绘里奈又从泡芙果实中取出散发着淡淡酒香的奶油。