第九十七章 开店(第3页)

 她担心只要栾红叶一开始卖粥,肯定会影响到她的生意。

 但又想到她只早上卖那一会儿,就算是影响也影响不了太久。

 不到半个时辰,栾红叶一大盆卤肉又卖光了,来的晚的照旧没有买到。

 有那客人就开始抱怨。

 “我说掌柜的,你每天能不能多准备一点啊!每次我一忙完就赶紧过来买肉,三回两回都买不到,你不知道我家是城东的,走了大半天才过来的!”

 他一说就有人附和。

 “对啊对啊,你的豆干和咸菜不都在宴宾楼卖,为何不把卤肉也送去卖,这样我们就能在宴宾楼买卤肉了,就不用从城东跑到城西了,还不一定能买到!”

 栾红叶心道,宴宾楼人家也有大师傅,凭什么会乐意卖她做的卤肉呢?

 她不理会这句话,只解释说道:

 “不好意思诸位客官,不是我不多准备,是我不敢一下子准备太多,害怕当天卖不完剩下。”

 “掌柜的,你还担心你的卤肉剩下?你信不信,你就是准备的再多一倍,也能全部卖完!”

 “绝对的!”

 栾红叶哈哈一笑:“感谢各位客官的支持,那我明日再多准备一些!而且我打算往后时不时地也准备一些下酒小菜,到时候各位可以搭着卤肉一起买。”

 “好啊好啊,省的我们再去别处买小菜,碰见不好吃的,可真是白扔钱了!”

 “就是就是,掌柜的多准备小菜啊,我一个人就能买半斤!”

 “我看掌柜的你不如干脆开个铺子,这样就能多卖些时候,人哪有把钱往外赶的?”

 栾红叶听了这话,心思一动。

 她一开始没打算开店,是想着现在先攒攒钱,等两年半以后自己成了“自由身”,到时候再买个铺子开个小店,安稳做生意。

 可现在她突然想起来书中的五年大旱,到时候就算她离开了殷家,时逢天灾,这店也开不起来!

 而且算一算,最多也就是今明两年还能做生意。

 从后年开始,怕是生意就做不下去了,只能缩在家里等天灾过去再说!

 所以事不宜迟,不如干脆现在就把店铺开起来!