第61章 活性炭制糖，离谱的糖价(第2页)

周岐凤眼皮一跳，随即又显得非常纠结。

朱高煦正常休息享受，确实是应该，但身为大汉国王的朱高煦，又怎么能休息呢？

这是一个悖论，周岐凤最终内心一叹，这些话还是没有说出口。

好歹是自己的王爷，只要能够保持优秀，该休息就休息吧，该享受就享受，自己这个做臣子的，唯有多辛苦了。

朱高煦也没有再说，他也借着这个话顺带敲打一下周岐凤，他虽然需要直臣，但这个直臣也不要太过分了，别私事都去管，这是禁忌。

朱高煦带着两人来到另外一间宽敞的房内，打开门，屋内桌上摆放着一个木盒，朱高煦让人将木盒里白色晶莹的颗粒倒在一个碗碟里。

李定荣与周岐凤双眼紧紧看着，看了一会，又看向朱高煦。

只见朱高煦抓起少许，放入嘴中，又示意两人，两人随即抓起一点放入嘴中，片刻，脑海轰然一震。

“好甜！没有丝毫杂质的甜！”

“这是糖！洁白的糖！”

李定荣与周岐凤先后发出感叹，两人都没有想到，这居然是糖。

他们有想过是盐，都没有想过这是白糖。

白糖其实不是没有，只是颗粒没有这么小，而且更为重要的一点，现在的白糖也没有他们眼前看见的这么白，而且产量极少，工艺极难，价格极为昂贵。

哪怕是皇宫之内，白糖的用度都比其他食材要更为严格，这玩意是真没法当零食吃，因为是真的吃不起。

大明如今盛行的糖，依旧还是黄糖，以及红糖，在福建之地还有着特殊工艺做出来的黑糖。

眼下的白糖，比他们见过的都还要好，味道还要更为纯正，两人怎么能不震惊。

他们有想过朱高煦带他们见的肯定不会差，但也没有想过会这么好啊。

两人震惊的看向朱高煦，一时都不知道该从何问起了。

因为他们实在想不通，朱高煦怎么会知道这些的？他们的汉王殿下，什么时候有这个本事了？

朱高煦看着两人被惊得有些说不出话的样子，笑容就没有消失过，这些在他看起来很正常的，在如今这个时代，却是巧夺天工之物，被人这么看着，他一时都有些得意。

“定荣，岐凤，这个是白糖，是本王这些时日让人做出来的，口感可以吧？这色泽，颗粒大小，是不是看着就很有食欲？”

这样的白糖，其实大规模盛行是在大明嘉靖时期，有人整出来了一个黄泥水淋糖法，使得出现了真正意义的白糖。

当初他制作的时候，也尝试过用这个法子，但弄了好几天发现，这个法子就是搞不定，一度让他都陷入了自我怀疑，为嘛明朝嘉靖时期都能搞出来的，他就搞不出来？

朱高煦不信邪的试验了好几次，最终他崩溃了，真的不行，他都不知道是自己记错了，还是流传下来的这个法子就有问题。

最终又被迫采用了活性炭制糖法，通过这样的方式来提纯杂质，提升色泽，又用了不少时间，中途还失败了几次，吸取了好几次的经验，最终才弄出来。

这个白糖制作，才是让朱高煦深刻的体会到了一个感受，那就是理论归理论，在实践的过程中，是真的总会出问题。

还好最终是成功弄出来了，虽然耗时比较久，毕竟从年前到年后现在，但只要成功，就是好事。

至于白糖的原料，其实本应该用甜菜，做出来的口感才是最好的，但奈何甜菜这玩意，如今就别想大规模的得到了，所以最好用的，还是甘蔗，通过甘蔗来提前糖分。

而如今的大汉，也就是之前的安南，甘蔗这玩意就很普及了，种植得就很多，可以说用甘蔗为原料，根本不用担心原料不够用，同时成本还能控制得很低。

朱高煦自己也是尝过的，其实对比起他前世吃的白糖，还是有些差距，包括颗粒大小，也没法比，但和现在这个时代的糖相比，这个白糖就是只应该天上有的糖。

李定荣与周岐凤闻言，不断的点头。