第224章 宋馨云教夏春苗做野牛肉吃(第3页)
夏春苗在一旁看得目不转睛,忍不住说道:“姑娘,这还没做出来香味就这么诱人了,光是闻着就觉得好吃。”
厨娘也点头附和:“是啊,这做法看着就让人流口水了。”
不一会后,宋馨云开始做酱牛肉。她把整块牛肉放入加了各种调料的水中,慢慢煮着,期间不断地用勺子舀起汤汁浇在牛肉上。
夏春苗好奇地问:“小姐,这酱牛肉得煮多久啊?”
宋馨云回答道:“得煮到牛肉熟透,用筷子能轻松插进去才行。”
接下来就是牛肉炒野葱。宋馨云将牛肉切成薄片,和切好的野葱一起放入热锅中快速翻炒,只一会儿功夫,香味就扑鼻而来。
夏春苗吸了吸鼻子:“这道菜也闻着好香,肯定很下饭,姑娘做的每一道都让我直流口水了呢!”
宋馨云听罢笑了笑,继续做下一道,最后做的是水煮牛肉片。她先把配菜在锅里炒熟,铺在盘子底下,然后将牛肉片在香汤中煮熟,倒入碗中,最后浇上热油,“刺啦”一声,香气四溢,这里没有辣椒,有些可惜,不过味道也还不错的。
厨娘惊叹道:“这水煮牛肉看着就有食欲,宋姑娘您真是太厉害了!”
夏春苗也说道:“跟着姑娘学会了,咱们以后也能做出这么美味的牛肉菜了。”
宋馨云笑着说:“教会了你们,以后我就省心了,不用我出手就能吃到美味的牛肉啦!”
忽然,夏春苗想到了什么,叹息了一声说道:“可惜啊,我国律法是不能宰杀牛,在这里过了牛肉后,下一次都不知道什么时候才能吃上了。”
宋馨云微微皱眉,说道:“确实如此,不过这次也是特殊情况,若不是野牛冲撞,加上无法带走,我们也不会如此宰杀吃肉。”