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 客服部主管接着说:“我们客服人员对于南亚美食的专业知识储备有限,市场部这边能不能提供一些详细的培训资料,尤其是关于这些定制套餐的特色和文化背景,这样我们才能更好地服务客户,增强用户对我们品牌的认同感与好感度。”

 市场部主管爽快答应:“没问题,我们会整理一份详尽的资料,包括套餐菜品的介绍、南亚饮食文化以及可能遇到的客户疑问解答,方便客服部培训使用。我们的目标是通过各部门的紧密协作,让这些定制化套餐成为我们对抗环球餐递低价策略的有力武器,在激烈的市场竞争中开辟出一片属于我们的新天地。”

 运营部主管双手抱胸,提出疑虑:“市场部规划得很全面,不过我担心套餐的定价策略。既要体现定制化的价值,又不能在价格上与环球餐递差距过大,这需要精细核算。市场部对此有何考量?”

 市场部主管微微一笑,点击演示文稿切换到定价分析页面,“我们采用成本加成与市场竞争导向相结合的定价法。先核算食材、制作、包装及预期利润得出基础价,再参考环球餐递同类产品价格与本地消费能力调整。家庭套餐注重性价比,以量取胜;单人餐则在品质与便捷性上找平衡,略高于平价餐。同时,会根据运营部反馈的成本变动与市场部收集的竞争情报适时微调。”

 这时,一直未发言的财务主管开口了:“我看了市场部的初步预算,在推广费用上,与网红博主合作以及广告投放的支出较大。虽然这是扩大品牌传播度的必要手段,但我们得密切关注投入产出比。一旦效果未达预期,要及时调整策略,避免资金浪费。”

 市场部主管表示认同:“财务主管提醒得对。我们会建立完善的推广效果评估体系,每周分析数据,根据新增用户量、订单转化率、品牌提及率等指标判断推广成效。若某一渠道效果不佳,会及时优化或暂停合作,确保资金花在刀刃上,为公司带来切实的效益增长。”

 林宇听完众人讨论,满意地说:“市场部的策划书及各部门的讨论都很有建设性。接下来,大家就按照既定方案,全力以赴推进定制化套餐项目,争取在这场竞争中脱颖而出。”

 在林宇的指示下,各部门迅速行动起来。市场部率先发力,积极与网红和美食博主们敲定合作细节。他们精心策划了一系列的体验活动,从套餐的展示方式到博主们的试吃环节,都进行了周密安排。同时,市场部还加班加点地完善培训资料,不仅涵盖了南亚美食的专业知识,还加入了许多关于套餐背后文化故事的生动描述,以便客服部能更好地与客户沟通。

 研发部则一头扎进厨房,对套餐菜品进行反复试验和优化。他们与市场部保持密切沟通,根据市场反馈对菜品的口味、色泽和摆盘进行调整。为了确保特殊食材的替代方案既能保证口感又能控制成本,研发人员进行了无数次的对比品尝,记录下每一次的实验数据,力求找到最佳组合。