孟山都投毒了吗?(上)(第3页)
“除了消费者和职业打假人,全世界的科学家们也都在密切关注着转基因技术及相关产品。在科学界,证实一个热门领域的产品存在问题,往往能带来巨大的声誉和科研成果奖励,这是推动科学进步的一种良性竞争。他们都期待通过严谨的实验,找出转基因产品可能存在的危害,从而在学术界崭露头角,名利双收。然而,几十年的时间过去了,没有任何关于转基因的安全问题得到证实。恰恰相反,越来越多的科学研究和实践表明,转基因食品在安全性上甚至比普通食品更有保障。”
“大量的科学实验和长期的市场应用数据都显示,经过严格审批上市的转基因食品,在营养成分、毒性、致敏性等关键指标上,与传统食品实质等同,甚至在某些方面还具有优势,比如减少农药残留、降低病虫害风险等,从而为消费者的健康提供了更多保障。所以,我们应该摒弃那些毫无根据的担忧和谣言,以科学的态度和客观的数据为依据,正确认识和接纳转基因技术,让它为人类的发展和进步发挥更大的作用。”
张启院士又思索了片刻,补充道:“广大的市场消费者,那更不是傻子。自1996年转基因农作物大规模种植之后,每年都有几十万亿份含有转基因成分的饲料,源源不断地投放到欧美市场。
在美国,从广袤的中西部平原上星罗棋布的农场,像艾奥瓦州那一片片金黄的玉米地环绕的农场,到加利福尼亚州现代化的大型养殖农场,处处都有转基因饲料的身影。在欧洲,法国的诺曼底地区,那些以畜牧业闻名的农场;荷兰的大型家禽养殖基地,整齐排列的鸡舍里,鸡群也在食用着含有转基因成分的饲料;还有德国巴伐利亚州的农场,饲养着大量牛羊,同样离不开转基因饲料。
每年,这些农场里的鸡鸭鱼鹅,还有猪牛马羊等养殖性的家禽动物,都在大量食用含有转基因成分的饲料。大家想想,如果这些转基因饲料真有问题,真的会影响它们的健康或者繁殖,这些养殖的动物早就绝种了。可如今,三十多年过去了,天天吃着转基因饲料的鸡鸭鱼鹅、猪牛马羊,不但没有出现任何问题,反而一代又一代的健康的繁衍。
那些转基因饲料的购买者,也就是农场主们,他们可是直接与这些动物打交道,靠着动物的产出盈利。要是饲料真有问题,他们怎么可能察觉不到?他们可不是头脑有问题的傻子。一旦发现动物因为吃了转基因饲料出现异常,比如生长缓慢、频繁生病、繁殖能力下降,他们会立刻停止购买,甚至会依据合同和相关法律,向饲料供应商提出索赔。
然而,至今为止,我们并没有看到任何一个农场主停止购买转基因饲料,相反,他们依旧在大量地使用,这足以证明转基因饲料在实际应用中的安全性。所以,大家真的没必要再对转基因技术无端恐慌,事实胜于雄辩啊。”