盖均镒院士：我对中国大量进口农作物忧心忡忡(第2页)

在食品质量方面，转基因技术同样展现出诸多积极作用。转基因产品由于具备一定的抗逆性，其部分生物属性得到优化和加强，这不仅提升了食品的口感质量，还在一定程度上提高了营养价值。以具有抗虫性的转基因植物为例，它们减少了农药的使用量，从源头上保证了食品表面无毒无公害，有效避免了农药在人体内的积累，为消费者提供了更加健康、安全的食品选择。世界卫生组织以及联合国粮农组织经过严谨的科学评估后都明确表示，凡是通过严格安全评价上市的转基因食品，与传统食品在安全性上并无差异，可以放心食用。自1996年转基因作物大规模商业化种植以来，经过安全评估的转基因农产品已经走进了世界200多个国家人们的日常生活，在长期的食用过程中，并未发现任何一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象，这充分证明了其安全性。

目前，我国每年大量进口农产品，以大豆为例，自1995年成为世界最大大豆进口国，大量依赖进口使粮食安全面临风险。盖均镒院士认为，造成这种大量进口局面的关键原因之一是我国国产转基因技术推广滞后。国外转基因农作物凭借技术优势，在产量、成本上领先，我国农产品竞争劣势明显，需求缺口只能依赖进口填补。要改变这种大量进口农作物的状况，必须加快推进国产转基因技术。

对于中国每年大量进口农作物，盖均镒院士忧心忡忡。他表示：“如果想改变这种每年大量进口农作物的局面，只有加快国产转基因技术的推进。通过发展转基因技术，可以让农作物具备更强的抗逆性，如抗干旱、抗盐碱、抗高温等，在有限的耕地上提高产量，减少对进口的依赖。”

然而，不可否认的是，转基因技术在发展进程中，在民间也面临着诸多争议。而盖均镒院士对这些争议有着客观而全面的认识。

他认为，争议产生的原因是多方面的。一方面，转基因育种企业数量较少，农民们普遍话语权低，没有形成真正的权益维护共同体，以至于传统利益集团对科学技术进行围剿；另一方面，一部分人群对新科技产物存在本能的不习惯和排斥心理，难以在短时间内接受这一技术。此外，国际贸易利益冲突也是一个重要因素，一些国家的政府和利益集团出于自身利益考量，设立各种贸易壁垒，大打贸易战，使得转基因技术的发展环境变得更加复杂。