没有转基因,就没有人类(第2页)
两人起身漫步,不知不觉走到一片向日葵田边。金黄的向日葵在阳光下灿烂夺目,随风轻轻摇曳。
张启停下脚步,说道:“现代基因工程太了不起了,能按人类需求加速生物的转基因进程。国际上,转基因技术在医药、工业、农业等领域广泛应用。农业方面,全球主要转基因农作物种植比例越来越高,棉花79%,大豆74%,玉米31%,油菜27%。咱们国家转基因产品种类也越来越丰富,国产抗虫棉市场份额超99% ,耐除草剂大豆、抗虫耐除草剂玉米等都取得重要成果。”
吴潇看着向日葵,接话道:“这些转基因农作物好处太多了。降低成本、减少农药使用、保护环境,还提升了作物品质和营养价值。瑞典科学家把水仙基因植入水稻,解决了1.3亿人的缺铁性贫血问题;‘黄金大米’富含胡萝卜素和维生素A,能拯救全球4亿儿童的视力,解决许多国家儿童营养不良问题。可惜,‘黄金大米’在国内受质疑,只能在菲律宾种植上市。”吴潇轻轻叹了口气,满脸遗憾。
张启想起国内的转基因项目,说道:“咱们国家‘863’计划的‘利用转基因植物生产乙肝口服疫苗’项目,成功培育出‘乙肝疫苗西红柿’。听说常吃这种西红柿,能让乙肝病毒抗体维持在较高水平。不过,后来没了它上市的消息。要是真能上市,那可造福无数人。”张启眼中满是期待。
吴潇点头表示认同:“还有转基因牛产富含生长激素的乳汁、不会过敏的转基因大豆、生长快肉质好的转基因鱼,这些产品价值巨大。但现在很多人对转基因产品有误解,受一些不实言论影响,特别是对防虫害转基因技术,觉得虫子都不吃,人怎么能吃。”
张启神情认真,解释道:“转基因抗虫作物靠的是苏云金杆菌里的‘bt抗虫蛋白’,它只对特定昆虫有效,和‘鳞翅目’害虫肠道受体结合,让害虫肠道穿孔。人类和其他非目标生物的胃肠细胞没有这种受体,抗虫蛋白进了消化道就被当成普通蛋白消化,还能补充营养,这都是经过理论和实验验证的。”