巴西是中国的学习榜样(第2页)

 正因进口大豆有着严格的安全把控，所以哪怕直接吃煮大豆、炒黄豆，吃煮熟了的酱油黄豆和酒店自助早餐常有的番茄酱拌黄豆也都是合法、安全的。从营养成分角度来看，转基因大豆与非转基因大豆在蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要营养成分上的含量差异极小，在合理的食用范围内，不会对人体健康造成任何不良影响。而且，转基因大豆作为国际上大宗贸易商品，我国已持续进口使用30年，从未发现一例由转基因大豆引起的安全性问题。

 在国际农业发展中，巴西在转基因作物种植领域的发展模式，为中国未来农业发展提供了值得借鉴的方向。

 自2003年开始种植转基因作物以来，巴西的种植面积从最初的300万公顷（0.45亿亩）迅猛增加，到2023年已达到6692万公顷（10亿亩）。目前，巴西已批准了115项转化体（65项玉米、23项棉花、19项大豆、1项食用豆、1项桉树、6项甘蔗）用于商业化种植。2020 - 2021年度，巴西转基因大豆的采用率高达98%，转基因玉米为88%，转基因棉花为80%。受益于转基因种子的使用，在过去15年中，巴西谷物和油料种子的平均产量增加了70%。随着巴西转基因作物种植规模的不断扩大与产量的持续提升，其在国际农产品市场的影响力与日俱增，逐渐改变了全球农产品贸易格局。特别是在大豆贸易方面，凭借价格优势和庞大产量，巴西从美国手中夺走了大量的市场份额。自2013年起，巴西超越美国，成为我国大豆进口的第一来源地，进口比重不断攀升。2024年，我国从巴西进口大豆7465万吨，占比71.1%，进口金额2594亿元，占比69.2% ，而从美国进口的大豆仅占21.1%。转基因作物的种植让巴西在农业领域实现了质的飞跃，不仅提高了农产品产量，满足了国内需求，还使巴西成为农产品出口大国，实现了农业的自给自足，在国际农产品市场中拥有了更强的话语权。