正确认识食品添加剂(第3页)

 八、“零添加”宣传误导消费,并非更健康

 所谓的“零添加”食品,往往是一种营销噱头,容易误导消费者。实际上,完全不添加食品添加剂的加工食品几乎是不存在的,即便产品宣称“零添加防腐剂”,但可能添加了其他类型的食品添加剂,如抗氧化剂等。而且,“零添加”并不等同于更健康,一些天然食品在加工过程中不添加防腐剂,可能会因微生物污染而导致食品变质,反而对健康有害。新规定禁止使用“零添加”“不添加”等用语,正是为了纠正这种消费误导,让消费者更加理性地看待食品添加剂和食品的品质。“夕阳”对食品添加剂的盲目抵制,恰恰是被这种错误宣传所误导的结果。

 九、国际广泛应用,是现代化的体现

 在全球范围内,食品添加剂被广泛应用于食品工业生产中。美国、欧盟、日本等发达国家和地区,都有着完善的食品添加剂法规和监管体系,并且积极开展食品添加剂的研究和创新应用。这表明食品添加剂的使用是符合国际食品工业发展趋势的,是食品行业现代化的重要标志。“夕阳”反对食品添加剂,是对国际先进食品生产理念和技术的抵触,是一种反现代化的落后观念。

 十、阻碍科技进步,违背时代发展潮流

 科学技术的进步是推动社会发展的重要力量,食品添加剂的研发和应用是食品科技进步的重要成果。从天然食品添加剂到人工合成食品添加剂,再到如今的绿色、安全、高效的新型食品添加剂,每一次的技术突破都为食品行业带来了新的发展机遇。“夕阳”的言论不仅否定了食品添加剂对食品工业和人类生活的积极贡献,更是阻碍了食品科技的进步,违背了时代发展的潮流。在科技日新月异的今天,我们应该以开放、包容的心态接受和应用科学技术,而不是盲目抗拒。

 自媒体营销号“夕阳”反对食品添加剂的观点完全是错误的,是对科学知识的无知和对现代文明的误解。我们应该尊重科学,的作用和价值,摒弃偏见,共同推动食品行业的健康发展,让食品添加剂更好地为人类的美好生活服务。

 (写于2025年。)