第271章 授艺(第3页)

 贺嫂子坐不住了，她对着李素素不好意思地笑笑，“我，我这就回去把黄豆泡上，泡好后试试，把您刚才说的什么豆芽，豆花豆腐，腐竹，都做一遍！”

 唯有亲自动手做一次，才知道到底能不能成功做出来。

 不能就多试几遍！

 家里有豆子，就是没有石膏粉。

 这东西，好像药铺有卖的。

 等会她去药铺问问。

 贺嫂子说干就干，找出家里的黄豆，把厨房的锅碗瓢盆找了几只合适的洗净。

 一个木盆里只泡了一把豆子，这个是准备发豆芽的，既然一斤豆子能发出七八斤豆芽，那么一把豆子发出来豆芽够她家吃一顿了。

 另一个木盆泡了两斤黄豆。

 李素素对于贺嫂子的执行力很满意，她就欣赏这样的人，从来不把事情推到明天。

 泡好黄豆后，贺嫂子才想起来，她家没有石磨啊！

 她一拍脑门，不好意思地问，“素素姑娘，明天我能不能借用贵府的石磨？”

 其实她问都不用问的，以往需要石磨，她也是直接到李府借用。

 李府厨房的人都认识她。

 她只是没话找话，不想冷场。

 李素素也知道她在没话找话，就说等她学会了做这些豆制品，再教她做其他吃食。

 她觉得肠粉也可以试试做出来。

 做肠粉反而是陈米磨成的米浆，口感会更好。

 而岭南产稻谷，百姓喜欢囤粮，家中多陈米，又卖不起价。

 所以做肠粉，其实成本也不高。

 粮店里的陈米，也比新米便宜几成。

 想到这里，她就想找木匠和铁匠，合作把她需要的蒸炉做出来，具体怎么做，用铁还是用木，她只管提要求，剩下让铁匠和木匠去头疼。

 不要小看劳动人民的智慧，她相信铁匠和木匠，可以把她需要的蒸炉研究出来的！

 她离开贺嫂子家，就去了找去年经常合作的木匠和铁匠。