第3章 食堂百味

　　新收的徒弟马华是学徒工，去年刚刚参加工作，就拜了何雨柱做师父，每个月十八块钱的工资，为人踏实肯干，勤勤恳恳。

　　这小子有情有义，是个不错的帮手，省了何雨柱不少的准备工作，何雨柱看他本性不错，收他做了徒弟。

　　看见何雨柱来了，忙用搪瓷缸子把茶水沏好，顺便把椅子拉了过来。

　　师父您坐！今天来的够早的！上面有什么新任务吗？

　　没有！别多想！我今儿起得早，起来就睡不着了，这不，我就早来了！你忙去吧！

　　众人埋头干活，何雨柱端着茶缸子，忒烫，便把缸子放下，看着众人在那里忙活，他就走到灶边，把那些调料缸子整理了一番，又把大锅又清洗了一遍。

　　师父！锅昨天晚上就洗过了，不用麻烦您！

　　何雨柱笑笑，拿过一块抹布，快速的在锅里抹了几遍，对着马华说道:

　　看看！这就叫洗过了？那这一块抹布怎么这么脏？

　　做菜之前，材料和家伙什都要洗净准备好，锅洗不干净，就会有一股说不清的怪味道，火大了还会有一股子糊味，影响菜的口感！

　　马华不住的点头，看着师父的动作。

　　何雨柱把工具都擦洗完了一遍，然后又坐了回去，再眯一会儿。

　　没办法！人设不能崩，大家都已经习惯了他的做派，你这一下子变化太大，容易出问题，再说，你忙前忙后的，自己累不说，还容易滋生怨气。

　　活都你干了，别人不成闲人了嘛！人家也要吃饭的，得给别人留条路走，毕竟，他们可没有何雨柱的这身厨艺。

　　到了十点钟左右，厨房里就热火朝天的忙碌起来，每个人都忙着自己手里的活，炒菜的、切菜的，端水打杂的，洗菜择菜的，叮叮当当，不比打仗的动静小。

　　菜要一锅一锅的炒，这可是万人的大厂子，一个大厨带一个厨房队伍，有好几个厨房，不然，就他何雨柱一个厨子，可准备不了这么多的饭菜。

　　何雨柱的工作很简单，就是给单位领导开小灶的，上

　　面来了领导、或者兄弟单位来招待，都是他何雨柱的活，厂子里厨师不少，真正能拿出手的，就他何雨柱一个。