第3章 食堂百味(第2页)

　　今天他也不歇着了，得先熟悉熟悉感觉，万一领导指明要菜，抓瞎了怎么办？得先拿工人兄弟们练练手，别搞砸了！

　　起锅烧油，葱姜蒜末，划香下菜，下辣椒，爆炒白菜，加入自己在单位调制的香料，来回翻炒，几十斤的大锅在他的手里上下起伏，随着菜肴的翻动，一盆盆的菜被端走放在了台子上。

　　还好还好，手艺还在！一锅锅的菜炒好，倒入旁边准备好的盆里，忽然看到旁边的几个帮厨，正呆愣愣的看着自己，何雨柱一阵诧异，问道:

　　怎么了？有什么不对吗？

　　马华率先反应过来，

　　师父的手艺太精湛了！好家伙！几十斤的锅在师父手里跟拿着玩儿似的，您也太厉害了吧！

　　嗨！这算什么！以后你也能行！别大惊小怪的，赶紧干活去，还有好几锅菜要准备呢！

　　众帮厨忙不迭的去忙去了，厨师老葛也想学着何雨柱颠勺，好家伙！真尼玛沉，算了！咱就没人那个本事，还是老老实实拿着勺子翻锅吧！

　　一锅锅的馒头被蒸熟，然后被放入大笼筐子里，用棉布盖好，别凉了！还有一锅锅的玉米面窝头，这个才是大项，这年月物资匮乏，手里都没钱，工人兄弟姊妹们都是吃的窝头，白面虽好，可是他贵呀！两个窝头顶一个馒头，都是五分钱，俩窝头能吃差不多，一个馒头可不够，所以，吃窝头的多，吃馒头的少。

　　五分钱窝头，五分钱的菜，一毛钱，就是一顿午饭，当然，还是要饭票菜票的，这就区别于非本厂的人员了，他们可没票，只能加钱购买。

　　眼看着午饭时间到了，就听到广播里的铃声响起，乌泱泱的人群涌入了大食堂，个个手里拿着饭盒子，拿着钱票自觉排起了长龙。

　　唉！师父！您拉我做什么？

　　一个刚刚参加工作的小伙子，排在了前面，却被他师父拉到了另一行

　　队伍里，十分不解地问道。

　　瞎嚷嚷什么！你个臭小子！师父我还能坑你！老实在后面跟着！

　　不是！我都排前面去了，您又给我拉回来干什么？又要排老半天队了！