权威解答：草甘膦和BT蛋白是否危及人类健康(第3页)

 小主，

 第二，主粮放在最后的规划和转基因食品安全性无关，转基因水稻已经通过安全评价发给安全证书，已经确认安全性。试问：难道转基因大豆玉米油菜籽不算主粮，种植、加工、食用你们就都不反对吗？因此，以主粮为由反转在逻辑上就是笑话。

 2019年，在中美农业生物技术安全管理合作项目的研讨会上，农业专家就“美国为什么还没有商业化种植的转基因小麦”进行了回应，整理如下：

 1、美国没有主粮的说法。不同美国人的饮食结构差异很大，有些人吃小麦，有些人则以消费其它作物为主。

 2、转基因小麦在审批政策上是宽松的，在育种领域，美国有一家公司曾做了很多研究，并在10多年前就研发出了耐除草剂的转基因小麦品种，并通过了fdA的安全咨询（美方表示愿意提供fdA安全咨询的文件），但最后并没有商业化，原因是认为该品种无助于降低整体农资的投入（也就是耐除草剂这一性状的商业价值有限)。

 3、转基因小麦无法商业化，从技术能力上来说有两个关键性的因素，一是转基因小麦品种，农民非常容易自己留种，二是小麦属于六倍体，基因结构非常复杂，也给研发带来了难度(也就是说研发其它更有价值的性状是有更大难度的)。根据计算，商业化转基因小麦要投入约1.35亿美金，但从回报上来说，农民和商界企业的接受程度存在不确定性，由于投资回报的不确定性，所以到目前为止都还没有商业化转基因小麦。

 解答者：谢振邦（国家部委高级顾问、教授、博士生导师）

 编辑：怀疑探索者

 （本文发表于2020年。）