第152章 铜锅涮肉(第3页)

 众人都点点头，他们没想到这一口小小的锅子，竟然有这么多门道。

 婉月看着沈草的目光更是充满了崇拜，她没想到草儿姐姐不仅会做好吃的，而且还懂这么多。

 “那这不是和昨天吃的火锅一样吗？只是为何这锅里什么都不放，都是清水呢？”

 魏思雨指着锅里的清水问道。

 沈草点了点头，对着魏思雨开口，“问的好。”

 “这里面就更有讲究了，之所以用清水是因为铜锅用清水煮煮的最快。”

 “另外，清水更能检测羊肉品质。”

 “好的羊肉吃起来是非常鲜嫩的。”

 “而吃涮肉最重要的就是这一碗秘制的麻酱了。”

 “里面需要加入韭花酱，还有腐乳。”

 “而这两样，是我今年特意为了能冬天吃到这一口涮肉，专门做的。”

 “仅此一家。”

 沈草得意地开口。

 鬼知道为了那一口的韭花酱，她求了多久。

 人家开始死活不愿意卖给她，说是要留种，她花了几倍的价格才买了那么几斤。

 而且这玩意儿要是想要保存时间久，就得死命放盐，但她不喜欢太咸的，就只放了一点儿盐。

 一直在她的储物空间的冰箱里放着。

 “怪不得今天只有麻酱碗，没有油碟。”

 “原来是为了涮肉刻意准备的，我还以为草儿忘记了呢。”魏思雨用筷子搅了搅麻酱碗，然后尝了尝。

 “嗯？竟然和之前的味道不一样。”

 “好了，好了，草儿姐姐，我们现在都知道了，要不我们开吃吧，我都有些等不及了。”

 婉月咬着筷子，眼睛亮晶晶地看着沈草说。

 “好，那我们就开始吃吧。”

 说着，她夹起一个萝卜丸子，放入口中。

 “好吃，好吃！！”

 “哈哈哈！！！”

 婉月有些无语，草儿姐姐怎么也喜欢开她玩笑。

 哼！

 沈草轻轻摸了摸婉月的脑袋，“好了，不逗你了，我这就给你涮肉。”